Latinoamérica no logrará objetivos contra hambre e inseguridad alimentaria, advierte ONU
Latinoamérica no perfila alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible (ODS), ni las metas planteadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), relacionadas con el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición, de acuerdo con el informe “América Latina y el Caribe, panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición”, realizado por organismos internacionales.
De acuerdo con el estudio, se han presentado “algunas” disminuciones en la prevalencia del hambre y la inseguridad alimentaria en comparación con el 2021, sin embargo, las cifras “siguen superando los niveles previos a la pandemia y las estimaciones mundiales”, apuntan la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
El informe recopila los principales indicadores de hambre, inseguridad alimentaria y malnutrición en “todas sus formas”, así como el costo y asequibilidad de una dieta saludable. Concluye que la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave afecta en mayor medida a mujeres y su incidencia tiene más presencia entre menos urbanización existe.
Por otra parte, en México y Centroamérica, la prevalencia del hambre se mantuvo y en el caso de la inseguridad alimentaria moderada o grave aumentó “levemente”. En el Caribe, ambas prevalencias aumentaron.
